La Alcaldía de La Libertad Sur, liderada por el alcalde Henry Flores, celebró este jueves la graduación de 32 jóvenes del Curso Integral de Barismo, desarrollado a través del Centro de Formación Laboral y financiado por Catholic Relief Services (CRS) y la Fundación Empresarial para la Acción Social (FUNDEMAS), como parte del programa “Alianza por el Empleo”.
A través de su Dirección de Responsabilidad Social y Cooperación, la municipalidad brindó una formación técnica completa que incluyó contenidos clave como:
✅ Introducción al café
✅ Métodos de extracción
✅ Arte latte básico
✅ Preparación de bebidas
✅ Análisis sensorial
✅ Mantenimiento de equipo
Este programa responde a la necesidad de generar oportunidades reales para la juventud tecleña y comasagüense, dotándolos de herramientas prácticas para acceder a empleos dignos o desarrollar sus propios emprendimientos en el creciente sector del café y bebidas especializadas.
“Estamos comprometidos en brindar herramientas a los tecleños y comasagüenses para que accedan a empleos dignos o inicien sus propios emprendimientos. Este es solo un paso más en nuestro compromiso con la juventud de La Libertad Sur”, expresó el alcalde Henry Flores, durante el acto de graduación.
Además de fortalecer competencias técnicas, el curso también incluyó formación en atención al cliente, buenas prácticas de higiene, y conocimientos sobre la cadena de valor del café salvadoreño, promoviendo así el desarrollo económico local y el orgullo por una de las principales riquezas del país.
Con iniciativas como esta, la Alcaldía de La Libertad Sur reafirma su apuesta por la educación técnica como motor de transformación social y económica, brindando nuevas oportunidades a la juventud e impulsando sectores clave como el turismo, el comercio y la gastronomía.
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