Coffee Cocktail Challenge 2025: el café salvadoreño en su expresión más creativa
El café salvadoreño no solo se exporta, también inspira. Así quedó demostrado en la segunda edición del “Coffee Cocktail Challenge 2025”, desarrollado en el Hotel EntrePinos, Chalatenango, donde jóvenes baristas y bartenders mostraron la versatilidad del grano nacional.
Durante la final, ocho duplas compitieron creando cócteles únicos con café de la zona norte, fusionando técnica, estética y sabor.
Los grandes ganadores fueron Carlos Zúniga y Maricela Cardona, quienes obtuvieron el primer lugar. El segundo y tercer puesto correspondieron a Marcela Zavala y Douglas Carranza, y Sebastián Levano y Fernando Roger, respectivamente.
El jurado técnico, encabezado por Ricardo Reyes, elogió la calidad de las presentaciones y el compromiso con la innovación. “El café es parte de nuestra identidad, y este tipo de eventos nos conecta con nuestras raíces desde una mirada moderna”, afirmó.
En tanto, Mercedes Silva, de COSART, destacó que esta iniciativa “fortalece el turismo, impulsa el emprendimiento y proyecta al país como un destino de experiencias únicas”.
El Coffee Cocktail Challenge 2025 consolida a Chalatenango como un escenario donde el café se transforma en arte y El Salvador reafirma su esencia de sabor y talento.
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